La casa editrice nasce nel 1992 per volere di Silvano Piazza.
Inizialmente si occupa di storia locale e tradizioni venete.
Oggi i libri sono più di cento e sono suddivisi in Collane: I Noni, Le Lucciole, gli Archivi Contemporanei di Storia Politica, I viaggi di Frida, I sorrisi del Leone.
In questo ultimo anno la casa editrice Piazza ha fondato, assieme ad altri, l’associazione Editori del Veneto che cerca di dare più visibilità anche alle case editrici medio-piccole.